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空心菜叶炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材：空心菜叶及空心菜。空心菜做法链接地址：http://member.%6d%65%69%73%68%69%63%68%69%6e%61.com/mycenter/recipe-editnew-id-289475/

2.空心菜叶洗净，去掉黄叶

3.水烧开后关火，放入空心菜叶焯一下

4.空心菜叶捞出后挤干水分

5.切成碎末，放入3个鸡蛋及适量盐

6.充分搅拌均匀

7.底锅内放入适量的油，倒入已经搅拌好的蛋液(上一步)

8.全部炒好后，就可以和家人一起吃了，味道极好，大家可以试试哦。

小窍门&温馨提示

丝巾温馨提示：空心菜叶及鸡蛋，可以放多放少。