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鲜虾鸡蛋黄瓜的做法步骤

1.准备食材如图。

2.把黄瓜、甘蓝切成丝，加入少许盐腌一会，甘蓝里放点小葱。

3.鲜虾去头去壳留尾，放入盐、料酒、葱白腌制一下；鸡蛋打散。

4.锅内放一点点油，预热。

5.如图放入黄瓜、甘蓝鲜虾。

6.倒入蛋液，加盖焖1-3分钟。

7.打开盖，蛋液全收干，虾已变熟。

8.这是黄瓜鲜虾蛋，青翠欲滴。

9.甘蓝的，也很诱人。

10.早餐全集。

小窍门&温馨提示

甘蓝和黄瓜不用腌太长时间，盐抓匀即可，后面不需要再放盐。