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板栗烧鸡的做法步骤

1.准备的食材。

2.鸡块砍小块，先焯水。

3.捞起来备用。

4.另起锅，下蒜末爆香后倒入鸡块。

5.加酱油上色。

6.倒入板栗，加适量食盐一起翻炒。

7.加入适量清水，焖煮15分钟。

8.待汤汁减少后，加入适量葱段（蒜薹），加适量蚝油调味即可。

9.成品。