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蚝油甜豆的做法步骤

1.甜豆摘掉头尾和豆筋，清洗干净。

2.起锅烧油，下蒜末爆香。

3.倒入甜豆，翻炒均匀。

4.加少量清水，盖上锅盖，煮3分钟

5.加一勺蚝油，翻炒均匀。

6.加1匙盐，半匙鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

7.成品。