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洋葱炒土豆片的做法步骤

1.准备食材：紫洋葱、土豆、辣椒、葱姜（土豆片清水泡3分钟去淀粉）

2.油加热放胡椒粉?葱姜

3.葱花炒出味后下土豆?辣椒，翻炒放醋?酱油

4.待土豆片炒软后放洋葱

5.放椒盐，可不放，只是我喜欢吃

6.炒熟后放盐?蚝油

7.完美！