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油焖笋的做法步骤

1.笋洗净，用刀背拍松。

2.笋切段备用。

3.锅里放入适量的油。

4.下笋段炒一会儿。

5.放入适量的酱油炒一会儿。

6.放入蚝油炒一会儿。

7.加点水，放入盐，焖至水剩少许。

8.最后加入糖炒均，再焖一分钟即可出锅。