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竹荪芦笋的做法步骤

1.将芦笋洗净。

2.去掉老的部分，焯熟待用。

3.竹荪泡发，剪去头尾。

4.热锅，加入鸡汤，将竹荪煨熟。

5.将焯熟的芦笋穿入竹荪。鸡汤加盐、几滴蚝油调味、用水淀粉打个薄芡淋在上面就行了。