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平菇青椒炒肉的做法步骤

1.食材:青椒丝、猪肉切片、平菇清洗干净挤干水份。

2.猪肉放入生抽和少许老抽抓匀腌制十分钟。

3.锅中放油，放入猪肉炒至变色。

4.放入平菇和青椒翻炒几下。

5.放入蚝油。

6.翻炒均匀即可。

7.成品图。