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腐乳花菜的做法步骤

1.花菜，分成小朵。

2.把花菜泡入盐水中，15分钟。

3.泡好，冲洗干净。

4.锅中加清水，大火烧煮。

5.煮开后，倒入花菜。

6.焯水1.5分钟，捞出。

7.把花菜，放入凉白开中。

8.过凉后捞出，沥干水份备用。

9.腐乳汁和腐乳准备好。

10.把腐乳块，放入腐乳汁，碾碎，搅拌均匀备用。

11.热锅起油。

12.倒入花菜。

13.把花菜翻炒均匀。

14.倒入腐乳汁。

15.再次翻炒均匀。

16.大火烧煮1分钟。

17.时间到，盛出上桌。