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胭脂藕的做法步骤

1.红苋菜洗净。

2.锅里加水，放苋菜煮出红色汤汁。

3.藕洗净去皮。

4.切薄片。

5.锅里加水放藕片煮熟。

6.捞出入凉水浸泡一下。

7.红苋菜水加盐，白糖，白醋拌匀，放藕片浸泡直至上色(放冰箱冷藏），我用了大概2小时左右。

8.成品图。