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1.牛奶加普泽酸奶发酵剂,搅匀后发酵7小时。
2.发酵好的酸奶冷却后放入冰箱冷藏钝化4小时。
3.钝化好的酸奶加蜂蜜搅匀后倒入杯中。
4.鲜桃切丁。
5.桃丁放入酸奶。
6.薄荷叶点缀。
发酵好的酸奶经过钝化口感会更好。