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清炖豆腐的做法步骤

1.豆腐准备好。

2.五花肉切好、葱、姜切好。

3.锅内放油烧热，倒入五花肉，葱姜炒出香味。

4.倒入豆腐。

5.放蚝油、生抽。

6.倒入开水，放盐。

7.中火炖10分钟。

8.撒蒜苗。

9.成品。