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日本豆腐煮虾潺的做法步骤

1.食材：日本豆腐。

2.虾潺。

3.将虾潺去头去内脏洗净捞出。

4.用剪刀剪成段，待用。

5.将日本豆腐放在案板上切开、去包装、切开，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

7.接着，下入虾潺，加点料酒翻炒一下。

8.然后，合入日本豆腐，加少许水翻动一下煮开。

9.最后，加点盐、生抽。

10.调味煮至变色至熟。

11.搁入葱段，即可。