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香煎马鲛鱼的做法步骤

1.将鱼切大块，用盐腌制入味。

2.起油锅，下姜葱爆香，然后取出不用。

3.将鱼入锅，大火煎一分钟左右。

4.用中小火将鱼煎至两面金黄就好了。

5.好吃的鱼出锅了。

小窍门&温馨提示

鱼先腌制入味，煎鱼的时候就不用下盐了。