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黄金葫芦薄饼的做法步骤

1.鸡蛋充分打散，蛋液里加一小摄的盐。

2.葫芦擦丝，放进蛋液里。

3.把面粉筛进蛋液中，充分拌匀至看不到颗粒。

4.平底锅里倒少许的橄榄油。

5.分三次把蛋液倒进加热的锅里，一转锅，中途翻一次面，两面煎至金黄色就可以卷一些菜或者香肠啦。

小窍门&温馨提示

葫芦薄饼全程不加水，我用的土鸡蛋，所以做出来色彩更加金黄，也香呢~
中间夹培根、香肠、生菜、沙拉都可以，根据自己的喜好随意选择哈~~
因为这次用了戴蒙蒂诺特级初榨橄榄油，味道更加的香呢~~~