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豆角煎蛋三明治的做法步骤

1.四季豆、胡萝卜、鸡蛋清洗准备。

2.沸水中加点盐，放入四季豆、胡萝卜烧2分钟煮熟捞出。

3.四季豆切段。

4.鸡蛋加盐、料酒打散。

5.锅中放油烧热，倒入蛋液，放入四季豆煎熟。

6.吐司两片（颜值控的可以切去四边）。

7.先放胡萝卜。

8.再放上豆角煎蛋。

9.盖上另一片吐司。

10.对角切开，再切一个红心猕猴桃，颜色美美哒，营养也不错哦。