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紫甘蓝青瓜凉拌的做法步骤

1.预备材料，清洗干净，紫甘蓝切丝，青瓜拍散切块。

2.金针菇开水烫1分钟，捞起，放凉。

3.材料放同一大碗。

4.加入自己喜欢的凉拌酱，小米辣，蒜蓉。

5.搅拌均匀。

6.也可以放冰箱冰一下更好吃，夏天适合。