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烤苕皮的做法步骤

1.苕皮准备一下。

2.配菜切丁备用。

3.辣椒油用的这款蘸水。

4.锅热淋少许油，下苕皮两面煎至起泡（苕皮煎过会变软）。

5.刷层辣油，加配菜，卷起来。

6.卷好的苕皮刷层蒜蓉酱撒上烧烤料即可。

7.成品。

小窍门&温馨提示

配菜把榨菜换成酸萝卜，酸豆角的话口味会更好。酸辣咸的味道。