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蚝油茭白的做法步骤

1.准备原料

2.茭白和胡萝卜切丝

3.木耳泡发切丝

4.热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和胡萝卜翻炒，可以加些水

5.倒入蚝油翻炒均匀

6.加入木耳 盐和鸡精适量炒匀出锅

小窍门&温馨提示

提示：炒的时候有点干 加些水进去

蚝油不要加太早或者锅很热就加 不然蚝油会糊锅