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主料:
草鱼200g

辅料:
适量鸡蛋1个面粉1勺

油滚鱼片的做法步骤

1.鱼肉切薄片。

2.放姜、酱油,少许盐腌制。

3.加入鸡蛋、面粉。

4.搅拌均匀。

5.热油。

6.中火炸开。

7.炸至微黄。

8.沥油。

9.成品。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鱼
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