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西芹腰果百合的做法步骤

1.将生腰果用微火慢炸至金黄。放凉，至腰果酥脆！

2.洗净百合备用。

3.下油，爆香蒜后放入西芹，翻炒8成熟，调味，下入适量盐，再下腰果翻炒及百合快炒5秒起锅。

小窍门&温馨提示

注意腰果和百合不宜太早下锅，注意火候的掌握。