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素炒千叶豆腐的做法步骤

1.准备好原材料；

2.烧热锅， 放入适量油， 将千叶豆腐块平铺在锅底稍微煎一下；

3.微微煎一下后翻面将另一面也煎一下；

4.豆腐煎好后，放入红椒圈和蒜粒进去翻炒；

5.再加入适量的生抽继续翻炒上色；

6.倒入准备好的圆白菜丝和胡萝卜丝继续翻炒；

7.微微变软后就加入盐等调味料翻炒均匀， 盛入盘中。

8.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 千叶豆腐双面微微煎一下更利于豆腐吸味； 2. 加入点蔬菜丝搭配让口味更有层次， 营养更丰富。