啤酒焖羊肉的做法,啤酒焖羊肉怎么做,啤酒焖羊肉的家常做法,啤酒焖羊肉好吃吗,啤酒焖羊肉的做法及配料,啤酒焖羊肉的家常做法窍门

啤酒焖羊肉的做法步骤

1.羊肉剁成块。

2.冷水下锅焯水2分钟，温水洗净浮沫。

3.锅中放油，放入冰糖、姜蒜、香料炒香。

4.放入羊肉翻炒，烹入料酒、生抽、老抽炒香上色。

5.倒入啤酒，大火烧开后转小火1个小时。

6.口味香酥， 肥而不腻。