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清蒸黄刺鱼的做法步骤

1.材料：黄刺鱼（已洗净）、姜丝、葱段

2.在已洗净的黄刺鱼中，加适量的料酒。

3.加适量的生抽。

4.加适量的盐。

5.随后，搁入姜丝。

6.接着，放入放入蒸锅里。

7.盖上盖，上锅蒸至7——8分钟。

8.然后，开盖，放上葱段。

9.盖上盖，继续上蒸1——2分钟。

10.最后，开盖、取出，即可食用。