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莲藕糯米丸子的做法步骤

1.食材:猪肉馅、糯米淘洗干净、莲藕去皮。

2.把莲藕切成小丁。

3.肉馅中放入生抽、蚝油、胡椒粉、盐和淀粉。

4.搅拌均匀。

5.放入莲藕丁。

6.拌匀。

7.放入糯米。

8.搅拌均匀。

9.搓成小丸子。

10.高压锅中放入足量的水，把丸子放入高压锅中。

11.上汽后大火蒸十五分钟。

12.高压锅汽消后开盖即可。

13.成品图。