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啫啫鳗鱼的做法步骤

1.鳗鱼。

2.材料备好。

3.五花肉切厚片，码在锅底，再码上菜埔和大蒜。

4.小火慢慢煎，待五花肉煎出油来放入鳗鱼。

5.加入适量清水和姜片。

6.加入生抽。

7.加入适量盐。

8.洒上香芹叶和辣椒圈即可享受。