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鳝鱼烧豌豆的做法步骤

1.备好食材

2.豌豆提前煮熟

3.姜蒜辣椒鳝鱼切好

4.鳝鱼加料酒盐腌制一下

5.锅中倒油炒鳝鱼

6.炒香后加蒜姜辣椒炒

7.加酱油豆瓣炒香

8.加一碗水豌豆一起烧入味汤汁收干即可

9.装盘

小窍门&温馨提示

鳝鱼烧豌豆也是我们这里的爱吃的家常菜。