香酥九肚鱼的做法,香酥九肚鱼怎么做,香酥九肚鱼的做法,香酥九肚鱼图片,香酥九肚鱼白色酥脆,香酥九肚鱼 材料

香酥九肚鱼的做法步骤

1.九肚鱼，（水鱼），去头尾洗净。

2.切成2段，除去中间骨头。

3.加入料酒，姜汁，蚝油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时入味。

4.配料图。

5.用盘子装些地瓜粉，让鱼片均匀粘上地瓜粉。

6.油锅中温炸成金黄酥脆出锅。

小窍门&温馨提示

喜欢辣的可以放点辣椒粉，出锅配上沙拉酱口味更好。