韭黄豆干炒鸡蛋的做法,韭黄豆干炒鸡蛋怎么做,韭菜豆干炒鸡蛋,韭黄炒鸡蛋干的做法,韭黄豆干鸡蛋可以一起炒吗,韭菜炒豆干鸡蛋的做法

韭黄豆干炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材

2.韭黄冲洗干净切成段，豆干切条。

3.鸡蛋加少许盐，料酒打匀。

4.锅中热油，放入蛋液，将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。

5.油锅放油，把豆干放进锅里煸炒片刻。

6.放入韭黄煸炒到韭黄变软。

7.将炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒。

8.加入盐调味，拌均匀即可。

9.成品图

小窍门&温馨提示

韭黄不需要炒太久，否则口感就老了