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粉蒸肉的做法步骤

1.猪肉切片，可选八分瘦两分肥的，亦可是五花，都看自己喜欢。

2.加入粉蒸米粉。

3.搅拌均匀，腌制半小时。

4.红薯去皮。

5.切滚刀。

6.放入碗底。

7.把肉均匀铺在表面。

8.放入蒸锅。

9.上汽后小火慢蒸四十分钟左右，肉质软烂才好吃。

10.出锅撒香菜装饰。

11.粉粉糯糯的哦。