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苹果银耳羹的做法步骤

1.银耳洗干净后用冷水浸泡。

2.浸泡好的银耳撕成小朵放到电饭煲内胆。

3.加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上盖通电煲。

4.苹果洗干净。

5. 将苹果切成丁。

6.银耳煲1个小时后，将苹果放入电饭煲，继续煲。

7.20分钟后加入冰糖。

8.煲至冰糖融化，断电。加入枸杞。

9. 搅拌均匀即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、水果的选用依据个人偏爱及身体状况。
2、冰糖可加可不加。