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主料:
红薯叶适量适量植物油适量料酒适量

辅料:
鸡精适量

蒜泥番薯叶的做法步骤

1.红薯叶洗净,撕去梗上的老茎。蒜切末。

2.锅中倒油烧热,先放入蒜末爆香,开大火,把折成段的红薯梗倒入翻炒。

3.再倒入红薯叶,大火翻炒至软熟。

4.加入盐、料酒、鸡精调味即可出锅。


TAGS:热菜 素菜 红薯叶
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