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雪菜肉丝面的做法步骤

1.水面没拍用青椒肉丝面的吧！

2.准备肉雪菜

3.肉切丝放适量淀粉抓匀

4.小火油烧热炒香蒜末、姜末

5.放入肉丝翻炒

6.肉丝炒至变白放入雪菜，雪菜有盐味可以尝一下咸淡

7.盛出备用

8.锅里烧开水放入水面煮沸，面条飘起来即可

9.碗里放半碗大骨汤放入面条，上面放上雪菜即可

小窍门&温馨提示

我没有加任何调料，大骨汤和雪菜里有盐味大骨汤很鲜