1.准备好香蕉牛奶和冰淇淋粉
2.将冰淇淋粉、香蕉牛奶倒入一个深容器中
3.用刮刀拌至融化无颗粒
4.用电动打蛋器打至蓬松状态，加盖冷冻至稍微凝固
5.取出用电动打蛋器打约5~8分钟左右体积逐渐膨大，再加盖冷冻稍凝固状态
6.这是第四次冷冻后的状态，体积已膨大至容器的一半，再搅拌后继续冷冻，时间需长点
7.至完全凝固时再取出，用电动打蛋器高速充分搅拌
8.搅拌至如图状态，体积比第一次已充分膨大，加盖冷冻一夜后即可食用
9.吃时用挖球器取出放入碗中
10.做好的冰淇淋非常爽滑绵软哟
1、冰淇淋粉与牛奶的比例是1:3，即100克冰淇淋粉、添加300克牛奶
2、也可以根据自家的冰箱大小选择合适的容器装盘冷冻
3、做冰激凌请不要怕麻烦，在冷冻的过程中需反复取出搅拌4至5次口感更佳
