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卤鹅肉炒饭的做法步骤

1.准备食材。

2.将胡萝卜丁，玉米粒，甜豆改刀焯水1~2分钟。

3.焯水后漂凉沥干水。

4.热锅加油入先炒胡萝卜玉米甜豆。

5.炒1分钟左右后加入米饭跟卤鹅肉丁。

6.加入米饭后用中火炒到米饭2分钟左右即米饭会散开中心会烫。

7.调入鸡粉和盐。

8.加入卤鹅汤。

9.翻炒均匀后再加入少许水。

10.加完水后撒入松子仁即可岀锅。

11.炒过的卤鹅肉会更加香。