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香干炒肉片的做法步骤

1.材料合影

2.猪肉切片后用盐、生抽、糖、捞匀，再加点油腌制十分钟

3.青红尖椒去籽后切件，段蒜去衣剁碎

4.热锅下油炒猪肉片，仅熟铲出

5.热锅下油爆香蒜蓉

6.先加青红椒翻炒，再下香干轻轻炒匀

7.肉回锅，加生抽、糖、盐调味，加淀粉水勾薄芡出锅。

8.成品图