黄酒焖猪耳的做法,黄酒焖猪耳怎么做,黄焖猪耳朵,黄酒焖猪蹄,黄酒焖猪尾,黄酒煲猪尾的功效

黄酒焖猪耳的做法步骤

1.猪耳朵一只，太大怕洗不干净切半了。豆干三块，杏鲍菇一盒。

2.猪耳朵放冷水，姜片煮熟。

3.砂锅底垫姜片，把切好的猪耳朵摆锅底。

4.加入一碗黄酒，中火闷25分钟。

5.闷到这个程度就差不多可以放其他料了。

6.先加入豆干，盖盖子闷五分钟。

7.然后加入杏鲍菇，盖上盖子两分钟。

8.加入酱油，蚝油，食盐调味。

9.最后大火收汁，撒上葱花即可。

10.成品。

小窍门&温馨提示

猪耳朵要焖久一点才Q。