1.备好食材。
2.洗净砍大块,老姜一起备好。
3.泡好适量竹荪,渣渣多要多洗几遍哈,竹荪尾部溶的不要哟。
4.洗好备好和枸杞子,你们人多吃可切成两段。
5.水开倒入鸡块后腿肉块和姜块。
6.打去不要泡的血沫,煮的时候最后尝味道也要打一下哈。
7.这个样干净明了。
8.倒入高汤小火盖子放好熬制。
9.熬制50分钟,看鸡肉品质决定时间长短。
10.要起锅两分钟,用筷子架去小葱不要了,加入枸杞子,颜色不够可倒入鸡油哈。
11.倒入碗里,即可吃。
1、可用砂锅熬制,盐不要过多微微就好了。
2、看个人爱好哈,今天熬了这个鸡过后,打雷又下大雨的十分恐怖,刚好压压惊 哈哈。
3、偶尔吃吃炖的味道不错,手掌领导来以前我最喜欢炖鸡了,嘻嘻,望大家也喜欢!