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菌菇汤的做法步骤

1.备好食材:各种菌菇泡一会拿出。

2.大骨头焯水。

3.冲洗后放入压力锅加葱姜、花椒粒、盐、鸡精、盖盖开火煮，上汽后煮20分钟。

4.倒入炒锅中，加入菌菇再炖20分钟。

5.加少许生菜叶香菜。

6.出锅。

7.成品。

小窍门&温馨提示

不加大骨也可以，素汤先把油烧热把葱姜炒一下，再炒菌菇加水炖也很好喝。