您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鱼丸的做法,鱼丸怎么做,鱼丸的制作方法和配方,鱼丸捕鱼大作战官方下载,鱼丸的做法,鱼丸子的家常做法 自制鱼丸
1.切小片。
2.剁成鱼泥。
3.葱姜末用纱布裹起来挤成汁水。
4.加胡椒粉。
5.打好一个蛋清。
6.调料倒入鱼泥一起搅拌。
7.加鸡精。
8.加橄榄油。
9.锅里放冷水。
10.用手挤成小丸子放锅里。
11.盖好锅盖。
12.烧开把浮沫撇除。
13.闷一会儿。
14.出锅即可。