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咸肉炒梅豆的做法步骤

1.食材：咸肉（已切片）、梅豆（已摘洗）

2.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。

3.接着，合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。

4.然后，加适量的清水。

5.翻炒翻炒至熟。

6.最后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味翻匀，即成。

小窍门&温馨提示

咸肉很咸的话，浸泡在清水中，抽去咸味再炒。