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1.海鲜菇洗净。
2.冷水下锅。
3.韭菜苔洗净，切段。
4.开锅煮2分钟。
5.捞出过冷水。
6.切段。
7.热锅冷油。
8.油热放韭菜苔。
9.翻炒的过程放食盐。
10.翻炒至菜苔基本断生。
11.放蘑菇。
12.翻炒的过程放生抽。
13.炒均匀。
14.放鸡精。
15.炒均匀即可。
16.成品。
