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莲藕槐花薄饼的做法步骤

1.各材料，莲藕去皮切很薄的片，用白醋加清水泡软

2.用沸水焯熟藕片，再下槐花稍焯1分钟

3.莲藕槐花晾去水份

4.在粉内加入蛋,虾米稍拌

5.加入莲藕、槐花、适量的水

6. 再放盐与胡椒粉拌好

7.下山茶油在不粘锅内烧热，倒入适量的莲藕等材料

8.两面煎透，即可