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冰糖雪梨的做法步骤

1.雪梨洗干净，顶端切除一个盖子出来；

2.中心用小勺挖出中心的果肉，使雪梨呈一个空心状态；

3.将银耳开水泡软，剪成小块放入；

4.依次加入枸杞、冰糖、红枣、最后加入清水；

5.送入预热好的蒸烤箱，用普通蒸模式蒸30min；

6.取出即可食用！