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主料:
紫甘蓝，一斤，香菜适量，米椒适量

辅料:
味极鲜适量，胡麻油适量，香油，少量，盐适量，白糖，少量，鸡精，少量，香醋适量，味精适量

1.洗好所有的食材

2.紫甘蓝切丝，米椒，香菜切段！

3.锅里面倒胡麻油烧热，炝一下米椒段！加盐，香油，味极鲜，鸡精，味精，白糖，香醋！

4.调料放好戴一次性手套拌匀

5.拌匀后放入香菜段再抓匀即可！（因为香菜放容易蔫，所以拌匀后再放）

6.简单又好吃的下饭小菜！

7.成品

8.想吃吗??

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