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腊肠萝卜糕的做法步骤

1.备料:腊肠切丁，白萝卜擦丝放5g盐拌匀。

2.生姜切末放入油中爆香。

3.放腊肠丁丶虾米炒至干香。

4.白萝卜挤干水份放入锅中拌匀。

5.白萝卜汁+粉调浆，太稠加水调匀。

6.混浆，小火炒均匀关火。

7.装盆放高压锅，上气后继续压20分钟即可。