生抽皮冻的做法,生抽皮冻怎么做,皮冻放生抽还是老抽,皮冻 吃法,皮冻肉皮冻,皮冻咋做?

生抽皮冻的做法步骤

1.处理好的猪皮丝(过程概不赘述，以往介绍多次)。

2.加入适量的水入锅隔水蒸50分钟取出。

3.加入适量的生抽混合均匀后放阴凉处或冰箱冷藏凝固即可。

4.将点缀用的小花洗净备用。

5.将猪皮冻切成薄厚均匀的大片装盘，点缀小黄花，颜色美观、口感Q弹、浇入料汁即可。