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红烧鸡翅根的做法步骤

1.鸡翅根清洗干净。

2.锅里加少许油，放入鸡翅根煸炒。

3.煸炒至鸡翅根微黄，出油，加料酒去腥。

4.放葱姜、五香粉，炒出香味。

5.加热水、盐、老抽，炖至汤汁将干、鸡翅根软烂即可。

6.开动吧！

小窍门&温馨提示

鸡翅根煸炒出油可以有效去腥。