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酸辣鸡杂的做法步骤

1.鸡杂洗净用盐，辣椒粉，十三香腌好备用。

2.大蒜子，辣椒等等洗净切好备用。

3.热锅滚油，放蒜子爆炒，放入火锅料，所有辣椒依次放入，，，放鸡杂爆炒2分钟出锅。

4.成品。