糟卤冰镇小龙虾的做法,糟卤冰镇小龙虾怎么做,糟卤冰镇小龙虾怎么做,冰镇小龙虾的糟卤,冰镇龙虾糟卤配方,冰镇酒糟小龙虾

糟卤冰镇小龙虾的做法步骤

1.用小刷子把小龙虾刷洗干净。或者放入方太洗碗机中自动清洗后取出放入蒸盘。放入葱姜，撒适量料酒。用无孔孔蒸盘盖上以防小龙虾跑出。

2.蒸箱调节到普通蒸模式，预热到100度后放入蒸盘。设置15分钟。蒸5分钟后取出无孔蒸盘，继续蒸10分钟即可。

3.龙虾取出后稍凉后放入深碗中，倒入糟卤没过小龙虾。

4.放入冰箱，冷藏2小时以上入味，食用最佳。